🌸食譜：#炸彈蔥油餅
之前去花蓮吃過炸蛋蔥油餅，回台北後就念念不忘～
於是就自己...

🌸食譜：#炸彈蔥油餅
之前去花蓮吃過炸蛋蔥油餅，回台北後就念念不忘～
於是就自己動手做啦！
其實炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫，開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵喔，快筆記起來🤫
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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